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夏季养生喝汤好 鲤鱼雪梨汤

来源:网络整理 编辑:爱城 时间:2014-01-08
导读: 中国日报网食品中国栏目,汇集最新的食品新闻资讯,食品热点专题、深度报道,以全新视角客观公正报道中国食品

用料:鲤鱼一条,河北雪梨700克,瘦猪肉250克,大枣5枚,橘皮1角,精盐少许。

制法:

1、猪肉洗好,切成丝,放入开水锅中焯片刻取出,清洗干净。鲤鱼去鳞,内脏,清洗干净。

2、大枣洗净,雪梨去皮核洗净,切5毫米厚的片。

3、将上述原料及橘皮一起放入沸水锅中,用中火煮至猪肉,鱼肉熟烂,放入精盐调味即成。

 

责任编辑:爱城

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